15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Chân trời sáng tạo Bài 5. Tinh bột và cellulose có đáp án

Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?

2/15

Tinh bột chứa hỗn hợp chất nào sau đây?

Glucose và fructose.

Amylose và cellulose.

Amylose và amylopectin.

Glucose và galactose.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

Tinh bột chứa hỗn hợp amylose và amylopectin.