Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng

16/40

Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng sau:

Mẫu	Thí nghiệm	Hiện tượng
X	Tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm	Có màu tím
Y	Đung nóng với dung dịch NaOH (loãng,dư) để nguội. Thêm tiếp vài giọt dung dịch CuSO4	Tạo dd màu xanh lam
Z	Đun nóng với dung dịch NaOH loãng (vừa đủ). Thêm tiếp dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng.	Tạo kết tủa Ag
T	Tác dụng với dung dịch I2 loãng	Có màu xanh tím

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là

lòng trắng trứng, triolein, vinyl axetat, hồ tinh bột.

triolein, vinyl axetat, hồ tinh bột, lòng trắng trứng.

lòng trắng trứng, triolein, hồ tinh bột, vinyl axetat.

vinyl axetat, lòng trắng trứng, triolein, hồ tinh bột.

Giải thích

Đáp án A

X có phản ứng màu biure, dựa vào đáp án loại B và D.

T làm dung dịch I2 hóa xanh tím ⇒ T là hồ tinh bột ⇒ Loại C