25 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án (Đề 4)

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Thí nghiệm 1 : Cho 5 giọt dung

36/40

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Thí nghiệm 1 : Cho 5 giọt dung dịch CuSO4  5% và khoảng 1 ml dung dịch NaOH  10% vào ống nghiệm. Lắc nhẹ, gạn bỏ lớp dung dịch giữ lại kết tủa Cu(OH)2. Rót thêm 2 ml dung dịch glucozơ vào ống nghiệm chứa lắc nhẹ.
Thí nghiệm 2: Cho vào ống nghiệm 1 ml lòng trắng trứng 10% (protein), 1 ml dung dịch NaOH  30% và 1 giọt dung dịch CuSO4  2%, Lắc nhẹ ống nghiệm.
Cho các phát biểu sau liên quan đến thí nghiệm trên:
(a) Ở thí nghiệm 1, có thể thay thế glucozơ bằng saccarozơ thì hiện tượng vẫn không đổi.
(b) Thí nghiệm 1 chứng tỏ glucozơ có chứa nhóm chức CHO.
(c) Kết thúc thí nghiệm 2, thu được sản phẩm có màu tím.
(d) Cả hai thí nghiệm đều xảy ra phản ứng oxi hoá - khử.
Số phát biểu đúng là

1.

4.

2.

3.

Giải thích

Đáp án C.

Những phát biểu đúng: (a), (c).

(b) sai vì thí nghiệm 1 chứng tỏ glucozơ có nhiều nhóm chức OH liền kề.

(c) đúng. Đây là phản ứng màu biurê.

(d) sai.