Tiến hành thí nghiệm phản ứng tráng gương của glucozơ theo các bước sau đây: Bước

24/40

Tiến hành thí nghiệm phản ứng tráng gương của glucozơ theo các bước sau đây:
Bước 1: Cho vào ống nghiệm sạch 1ml dung dịch AgNO₃ 1%, cho thêm một vài giọt dung dịch NaOH 10%, sau đó thêm từng giọt dung dịch NH3 5% và lắc đều cho đến khi kết tủa tan hết
Bước 2: Thêm tiếp 1ml dung dịch glucozơ, hơ nóng nhẹ ống nghiệm trên ngọn lửa đèn cồn trong vài phút
Nhận định nào sau đây là sai?

Sau bước 1, thu được dung dịch trong suốt.

Mục đích của việc thêm NaOH vào là để tránh phân hủy sản phẩm.

Trong phản ứng trên, glucozơ đóng vai trò là chất khử.

Sau bước 2, thành ống nghiệm trở nên sáng bóng như gương.

Giải thích

Đáp án đúng là: B
A. Đúng
B. Sai, NaOH để tạo kết tủa AgOH giúp NH₃ tạo phức nhanh. Mặt khác NaOH ăn mòn thủy tinh nên cũng làm ống nghiệm sạch hơn
C. Đúng, glucozơ khử Ag+ thành Ag
2AgNO₃ + H₂O + 2NH₃ + C₆H₁₂O₆ → 2Ag + 2NH₄NO₃ + C₆H₁₂O₇
D. Đúng, Ag sinh ra bám vào mặt trong ống nghiệm nên thành ống nghiệm sáng bóng