Tiến hành thí nghiệm điều chế isoamyl acetate
96/121
Tiến hành thí nghiệm điều chế isoamyl acetate (dầu chuối) theo thứ tự các bước sau đây:
Bước 1: Cho 1 mL 
1 mL 
và vài giọt 
đặc vào ống nghiệm.
Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5-6 phút ở 
Bước 3: Làm lạnh, sau đó rót 2 mL dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm.
Phát biểu nào sau đây đúng?
đặc chỉ đóng vai trò xúc tác cho phản ứng tạo isoamyl acetate.
Thêm dung dịch NaCl bão hòa vào để tránh phân hủy sản phẩm.
Sau bước 2, trong ống nghiệm vẫn còn 
và 
Sau bước 3, trong ống nghiệm thu được hỗn hợp chất lỏng đồng nhất.
Phát biểu A sai vì 
đặc có vai trò xúc tác và giữ 
làm cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận (chiều tạo ra nhiều ester).
Phát biểu B sai vì thêm NaCl bão hòa để ester tách ra hoàn toàn.
Phát biểu C đúng vì phản ứng ester hóa thuận nghịch nên các chất tham gia đều còn dư.
Phát biểu D sai vì sản phẩm ester không tan nên trong ống nghiệm có hiện tượng phân lớp.
Chọn C