Đề kiểm tra học kì 1 Hóa 12 có đáp án (Mới nhất) (Đề 6)

Thủy phân tristearin ((C17H35COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH

1/30

Thủy phân tristearin ((C17H35COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức là

C2H3COONa.

HCOONa.

C17H33COONa.

C17H35COONa.

Giải thích

Đáp án D

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH →t°3C17H35COONa + C3H5(OH)3