Bộ 15 đề thi thử THPT Quốc gia môn Hóa có đáp án chi tiết (Đề 8)
Xem toàn bộ quiz

Thuỷ phân tripanmitin có công thức (C15H31COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH thu được

22/40

Thuỷphântripanmitincócôngthức(C15H31COO)3C3H5trongdungdịchNaOHthuđược  glixerol vàmuối X. CôngthứccủaX là

C2H5COONa.

CH3COONa.

C15H31COONa.

C17H33COONa.

Giải thích

Đáp án đúng là: C

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH→t° 3C15H31COONa + C3H5(OH)3

→ Muối X là C15H31COONa.