30 đề thi THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 có lời giải (Đề số 13)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân triolein có công thức (C17H33COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH

14/40

Thủy phân triolein có công thức (C17H33COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

C17H35COONa

C3H5COONa

(C17H33COO)3Na

C17H33COONa

Giải thích

Đáp án D

(C17H33COO)3C3H5  +  3NaOH → 3C17H33COONa  +  C3H5(OH)3