Thuỷ phân triglyceride (C17H33COO)3C3H5 trong dung dịch NaOH11/28Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây? Sodium stearate. Sodium palmitate. Sodium oleate. Sodium acetate.Giải thíchChọn C