Thủy phân tetrapeptit Gly–Gly–Ala–Ala trong môi trường axit sau

37/40

Thủy phân tetrapeptit Gly–Gly–Ala–Ala trong môi trường axit sau phản ứng thu được hỗn hợp các tripeptit, đipeptit và các α–amino axit. Lấy 0,1 mol một tripeptit X trong hỗn hợp sau thủy phân đem đốt cháy thu được tổng khối lượng CO₂ và H₂O là m gam. Mặt khác, khi thủy phân hoàn toàn 62,93 gam X trong dung dịch NaOH loãng, dư sau phản ứng thu được 92,51 gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là

42,5 gam

21,7 gam

20,3 gam

48,7 gam

Giải thích

Đáp án D

Xử lý tripeptit X ta có:

+ Áp dụng tăng giảm khối lượng

⇒ M_Muối – M_Tripeptit = 40×3 – 18 = 102

⇒ n_Tripeptit = = 0,29 mol

⇒ M_Tripeptit = = 217

⇒ Tripeptit đó là Gly–Ala–Ala

Û CTPT của Tripeptit là C₈H₁₅O₄N₃

⇒ Đốt 0,1 mol C₈H₁₅O₄N₃ thu được

n_CO2 = 0,8 mol và n_H2O = 0,75 mol.

⇒ ∑m_(CO2+H2O) = 0,8×44 + 0,75×18

= 48,7