335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P3)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất

8/40

Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là

20,520

22,800

16,416

25,650

Giải thích

Chọn đáp án D

Phản ứng thủy phân saccarozơ xảy ra như sau:

Biết hiệu suất phản ứng thủy phân là 80%

⇒ Ta có: