Thủy phân hoàn toàn triglyxerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol,
Giải thích
Đáp án đúng là: D
X có dạng CnH2n+2-2kO6 (k = 4 hoặc 5)
Phương trình: CnH2n+2-2kO6 + (1,5n – 0,5k – 2,5)O2 → nCO2 + (n + 1 – k)H2O
nX = 2,28n→ nO2 = 1,5n – 0,5k – 2,5.2,28n = 3,22
Với k = 4 → n = 51,3: Loại
Với k = 5 → n = 57: Thỏa mãn
Vậy nX = 0,04 mol → nBr2 = (k-3).nX = 0,08 mol