Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Hiđro hóa X, thu được chất hữu
Giải thích
(C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6 (Glucozơ)
C6H12O6 + H2 —> C6H14O6 (Sorbitol)
Chọn B
(C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6 (Glucozơ)
C6H12O6 + H2 —> C6H14O6 (Sorbitol)
Chọn B