25 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa năm 2022 có lời giải (Đề 11)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được

14/40

Thủy phân hoàn toàn một lượng tristearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glixerol và

1 mol natri stearat.

3 mol axit stearic.

3 mol natri stearat.

1 mol axit stearic.

Giải thích

Chọn đáp án C

(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -> C3H5(OH)3 + 3C17H35COONa

→Thu được 1 mol glixerol và 3 mol natri stearat.