Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm saccarozo, amilozo, xenlulozo

13/15

Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm saccarozo, amilozo, xenlulozo thu được (m+1,8) gam hỗn hợp Y gồm glucozo và fructozo. Cho toàn bộ lượng Y tác dụng với AgNO₃ dư trong NH₃, thu được 27 gam Ag. Giá trị của m là

20,7.

18,0.

22,5.

18,9.

Giải thích

Đáp án A

n_Ag = 0,25 mol

=> n_(Glu+Fruc) = nAg/2 = 0,125 mol

=> m_(Glu+Fruc) = 0,125.180 = 22,5 (g)

=> m = 22,5 - 1,8 = 20,7 (g)