Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo E cần vừa đủ 150 ml dung dịch KOH 0,5M, thu

38/40

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo E cần vừa đủ 150 ml dung dịch KOH 0,5M, thu được dung dịch chứa a gam muối X và b gam muối Y (M_X < M_Y, trong mỗi phân tử muối có không quá ba liên kết π, X và Y có cùng số nguyên tử C, số mol của X lớn hơn số mol của Y). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được 28,56 lít CO₂ (đktc) và 20,25 gam H₂O. Giá trị của a và b lần lượt là

11,6 và 5,88.

13,7 và 6,95.

14,5 và 7,35.

7,25 và 14,7.

Giải thích

Chọn đáp án C

Khi cho E tác dụng với KOH thì: nE=nKOH3=0,025 mol

Khi đốt cháy E thì: C_E = 51 và H_E = 90 và nCO2−nH2O=(kE−1)nE⇒kE=7⇒kX=3kY=1

Hai muối X, Y lần lượt là C₁₅H₂₇COONa (0,05 mol), C₁₅H₃₁COONa (0,025 mol) ⇒a=14,5b=7,35