Bài tập thủy phân chất béo P.1

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo E bằng dung dịch NaOH

29/40

Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo E bằng dung dịch NaOH, thu được 9,2 gam glixerol và 88,8 gam muối. Phân tử khối của E là 

860

884

832

890

Giải thích

Chọn đáp án A