Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối.

25/40

Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối. Đốt cháy hoàn toàn a mol X, thu được 1,375 mol CO₂ và 1,275 mol H₂O. Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 0,05 mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của m bằng bao nhiêu?

22,15.

20,60.

23,35.

20,15.

Giải thích

Chọn A.

Độ không no của X là k=0,05a+3

ak-1=nCO2-nH2O→a=0,025→nO=6a=0,15→mX=mC+mH+mO=21,45nNaOH=3a=0,075 và nC3H5OH3=a

Bảo toàn khối lượng:

mmuối=mX+mNaOH-mC3H5OH3=22,15