Tổng hợp đề ôn luyện THPTQG Hóa học có lời giải (Đề số 17)

Thuỷ phân hoàn toàn 89 gam chất béo bằng dung dịch NaOH để điều chế xà

36/50

Thuỷ phân hoàn toàn 89 gam chất béo bằng dung dịch NaOH để điều chế xà phòng thu được 9,2 gam glixerol. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng thu được là

91,8 gam

58,92 gam

55,08 gam

153 gam

Giải thích

Đáp án : D

nNaOH  = 3nGlixerol = 0,3 mol

Bảo toàn khối lượng : mchất béo + mNaOH – mGlixerol = mmuối  = 91,8g

=> mxà phòng = 153g