Thủy phân hoàn toàn 4,06 gam peptit X, thu được hai α–amino axit
Giải thích
Chọn đáp án B
♦ đốt Y + 0,09 mol O2 →t0 0,08 mol CO2 + 0,1 mol H2O + 0,02 mol N2.
bảo toàn nguyên tố O có nO trong Y = 0,08 mol, bảo toàn C, H, N có tỉ lệ:
C : H : O : N = 0,08 ÷ 0,2 ÷ 0,08 ÷ 0,04 = 2 : 5 : 2 : 1
⇒ CTĐGN ≡ CTPT của Y là C2H5NO2 → có 0,04 mol Y là glyxin.
Phản ứng: X+2H2O→2Y+Z
⇒ nX = 12.nY = 0,02 mol ⇒ MX = 4,06 ÷ 0,02 = 203.
Theo đó, MZ = 203 + 2 × 18 – 2 × 75 = 89.
⇒ cho biết Z là alanin: H2NCHCH3COOH