Thủy phân hoàn toàn 34,4 gam peptit mạch hở X, thu được các amino axit
Giải thích
Chọn đáp án B
các amino axit Y, Z, T đều chứa một nhóm amino và một nhóm cacboxyl.
T + 0,08 mol KOH (vừa đủ) → 12,4 gam muối + H2O
⇒ Mmuối = 12,4 ÷ 0,08 = 155 ⇒ MT = 155 – 38 = 117 ⇒ T là C5H11NO2.
Phản ứng: X+5H2O→3Y+2Z+T
⇒ MX = 3MY + 2MZ + 117 – 5 × 18 = 34,4 ÷ 0,08 = 430
⇒ 3MY + 2MZ = 403 ||⇒ nghiệm nguyên: MY = 75 và MZ = 89 thỏa mãn.
ứng với Y là glyxin: C2H5OH và Z là alanin: C3H7NO2.
⇒ Tên thay thế của Z là axit 2-aminopropanoic