Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ thu được dung dịch X. Lấ

39/40

Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ thu được dung dịch X. Lấy toàn bộ sản phẩm X của phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thu được a gam kết tủa. Còn nếu cho toàn bộ sản phẩm X tác dụng với nước brom (dư) thì có b gam brom phản ứng. Giá trị a, b lần lượt là:

43,2 và 32.

21,6 và 32.

43,2 và 16.

21,6 và 16.

Giải thích

Chọn đáp án C

n_saccarozo = 0,1 mol ⇒ n_glucozo = n_fructozo = 0,1 mol

⇒ n_Ag = 0,1 × 2 ( 0,1 + 0,1) = 43,2 gam

+ Vì chỉ có glucozo tác dụng với nước brom:

⇒ n_Br2 = n_Glucozo = 0,1 mol ⇒ m_Br2 = 16 gam

⇒ Chọn C