20 câu trắc nghiệm Saccarozơ, Tinh bột và Xenlulozơ có đáp án

Thuỷ phân hoản toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được dung

9/20

Thuỷ phân hoản toàn 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đu nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

43,20

4,32

2,16

21,60

Giải thích

Đáp án A

C12H22O110,1 mol→H2O,H+C6H12O6(glu)0,1 (mol)→AgNO3/NH32Ag0,2 (mol)C6H12O6(fruc)0,1 (mol)→AgNO3/NH3 2Ag0,2 mol