Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam Gly-Ala trong dung dịch NaOH dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là

Đáp án đúng là: B

nGly−Ala=14,675+89−18=0,1 mol

Gly-Ala + 2NaOH → GlyNa + AlaNa + H₂O

0,1               0,2                                        0,1           mol

Bảo toàn khối lượng: m_muối = 14,6 + 0,2.40 – 0,1.18 = 20,8 gam.