450 câu Lý thuyết Amin - Amino axit - Protein có giải chi tiết (P4)

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin

31/50

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin ; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thủy phân không hoàn toàn X thì trong hỗn hợp sản phẩm thấy có các đipeptit Ala-Gly; Gly- Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Aminoaxit đầu N, aminoaxit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là

Val, Ala.

Gly, Val.

Ala, Val.

Val, Gly.

Giải thích

Chọn B

Gly-ala-gly-gly-val