Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X thu được 2 mol Glycine,

153/235

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptide X thu được 2 mol Glycine, 1 mol Alanine, 1 mol Valine và 1 mol Lysine. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì hỗn hợp sản phẩm có các dipeptide Ala – Gly và Gly – Ala nhưng không có Lys – Gly. Trình tự các amino acid trong phân tử X là

Gly – Ala – Gly – Lys – Val.

Gly – Val – Ala – Lys – Gly.

Lys – Ala – Gly – Ala – Gly.

Lys – Gly – Ala – Gly – Val.

Giải thích

Đáp án đúng là A

Phương pháp giải

Trong X có 2 mol Gly, 1 mol Ala nhưng lại thu được 2 dipeptide Ala – Gly và Gly – Ala nên chắc chắn trong X có 3 peptide sắp xếp theo đúng thứ tự Gly – Ala – Gly.

Lời giải

Trong X có 2 mol Gly, 1 mol Ala nhưng lại thu được 2 dipeptide Ala – Gly và Gly – Ala nên chắc chắn trong X có 3 peptide sắp xếp theo đúng thứ tự Gly – Ala – Gly.

- Đáp án A: Đúng.

- Đáp án B: Loại vì có thể sinh ra dipeptide đoạn Lys – Gly.

- Đáp án C: Loại vì không có Valine.

- Đáp án D: Loại vì có thể sinh ra dipeptide đoạn Lys – Gly.

Chọn đáp án A.