Thủy phân hoàn toàn 0,25 mol peptit X mạch hở (X được tạo thành từ các anpha aminoaxit

17/40

Thủy phân hoàn toàn 0,25 mol peptit X mạch hở (X được tạo thành từ các α - aminoaxit có dạng H2N – CxHy – COOH) bằng dung dịch KOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được chất rắn khan Y có khối lượng lớn hơn khối lượng của X là 219,5 gam. Số liên kết peptit trong một phân tử X là

18.

17.

16.

15.

Giải thích

Đáp án D

Gọi số mắt xích của A là n

Xn + nKOH → muối + H2O

Có nA = nKOH = 0,25 mol

Bảo toàn khối lượng

→ m + 0,25n. 56 = m + 219,5 + 0,25. 18

→ n = 16

⇒ Số liên kết peptit trong X là = (16–1) = 15.