Đề Ôn thi THPTQG 2019 Hóa Học cơ bản, nâng cao có lời giải chi tiết (P12)

Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở(A được tạo ra

35/50

Thy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở(A đưc to ra bởi các amino axit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl) bng một lượng NaOH gp 3 ln lượng cn dùng. Cô cạn dung dịch sau phn ng thu được hỗn hợp cht rn tăng so với khối lượng của A là 58,2 gam. Số liên kết peptit của peptit A là

14

15

4

5

Giải thích

Gọi x là số LK peptit

nNaOH = 0,1(x+1).3 , nH2O =0,1

Khối lượng tăng = mNaOH - mH2O = 0,3(x+1).40-0,1.18=58,2

=> x=4

=> Đáp án C