Thuỷ phân este Z trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y
Giải thích
Đáp án C
Thuỷ phân este Z trong môi trường axit thu được hai chất hữu cơ X và Y (MX < MY). Bằng một phản ứng có thể chuyển hoá X thành Y. Suy ra Z không thể là metyl propionat.
Chất Z ở các phương án còn lại đều thỏa mãn:
CH3COOCH3+H2O→t0,H+CH3COOH+CH3OHCH3OH+CO→t0,xtCH3COOHCH3COOC2H5+H2O→t0,H+CH3COOH+C2H5OHC2H5OH+O2→men giấmCH3COOH+H2OCH3COOCH=CH2+H2O→t0,H+CH3COOH+CH3CHO2CH3CHO+O2→t0, xt2CH3COOH