Thủy phân đến cùng tinh bột thu được A. fructose
Giải thích
Tinh bột là hỗn hợp của hai loại polysaccharide: amylose và amylopectin. Cả hai đều có công thức phân tử là 
trong đó 
là gốc 
–glucose. Nên thủy phân đến cùng tinh bột thu được glucose.
Chọn B.