Bộ đề kiểm tra định kì học kì 2 Hóa 9 có đáp án (Mới nhất) (Đề 30)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được A. glixerol và một loại axit béo. B. glixerol và một số axit béo.

3/20

Thủy phân chất béo trong môi trường axit thu được

glixerol và một loại axit béo.

glixerol và một số axit béo.

glixerol và một muối của axit béo.

glixerol và xà phòng.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Phương trình thủy phân chất béo trong môi trường axit:

 RCOO3C3H5+3H2O→AxittoC3H5OH3+3RCOOH