Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92
Giải thích
Chọn B.
C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (Glucozo) + C6H12O6 (Fructozo)
Ta có: n(saccarozo) = 0,2 → n(glucozo) = 0,2. 92% = 0,184 mol
→ m(glucozo) = 33,12 (g)
Chọn B.
C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (Glucozo) + C6H12O6 (Fructozo)
Ta có: n(saccarozo) = 0,2 → n(glucozo) = 0,2. 92% = 0,184 mol
→ m(glucozo) = 33,12 (g)