200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P4)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất

6/40

Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92%, sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là

36,00.

66,24.

33,12.

72,00.

Giải thích

Đáp án C

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (Glucozo) + C6H12O6 (Fructozo)

Ta có: n(saccarozo) = 0,2 → n(glucozo) = 0,2. 92% = 0,184 mol → m(glucozo) = 33,12 (g)