335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P5)

Thủy phân 410,4g saccarozơ, thu được m gam hỗn hợp X gồm glucozơ

24/40

Thủy phân 410,4g saccarozơ, thu được m gam hỗn hợp X gồm glucozơ và fuctozơ (hiệu suất 80%). Cho m gam hỗn hợp X tác dụng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được a gam Ag. Giá trị của a là

414,72.

518,40.

207,36.

437,76.

Giải thích

Chọn đáp án A

Ta có nSaccarozo = 1,2 mol

∑n(Glucozo + Fructozo) = 1,2 × 2 × 0,8 = 1,92 mol

∑nAg = 2∑n(Glucozo + Fructozo) = 3,84 mol

mAg = 414,72 gam