Thủy phân 1kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit19/30Thủy phân 1kg khoai (chứa 20% tinh bột) trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là 200g 166,6g 150g 120g Giải thích
