Bài tập thủy phân(P1)
Xem toàn bộ quiz

Thủy phân 14 gam một Polipeptit (X) với hiệu suất đạt 80%, thì thu được 14,04

37/48

Thủy phân 14 gam một Polipeptit (X) với hiệu suất đạt 80%, thì thu được 14,04 gam một α-amino axit (Y). Công thức cấu tạo của Y là: 

H2NCH2COOH.

H2N(CH2)2COOH.

H2NCH(CH3)COOH.

H2NCH(C2H5)COOH.

Giải thích

Chọn đáp án C

nH2O=14,04-14.0,8=2,84⇒nH2O=0,15naminoaxit≈nH2OM≈14,04/0,158≈89

=> C ( chú ý Y là α aminoaxit nên loại B)