100 câu trắc nghiệm Amin-Amino Axit-Protein cơ bản (P4)

Thủy phân 14,6 gam Gly – Ala trong dung dịch NaOH dư thu được m gam muối

6/20

Thủy phân 14,6 gam Gly – Ala trong dung dịch NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là:

20,8

18,6

22,6

20,6

Giải thích

Đáp án A.

Phản ứng: Gly – Ala + 2NaOH → GlyNa + AlaNa + H2O

nGly - Ala = 14,675+89 -18=0,1 mol = nGlyNa = nAlaNa

mmuối = 97nglyNa + 111nAlaNa = 20,8 gam