Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit với hiệu suất phản ứng22/40Thủy phân 1 kg sắn chứa 20% tinh bột trong môi trường axit với hiệu suất phản ứng 85% thì lượng glucozơ thu được là 261,43 gam 200,80 gam 188,89 gam 192,50 gamGiải thíchChọn đáp án C. (C6H10O5)n + nH2O → n C6H12O6