Thủy phân 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X

13/40

Thủy phân 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng hoàn toàn với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng thì khối lượng Ag thu được là

4,32 gam

3,24 gam

2,16 gam

3,78 gam

Giải thích

Chọn đáp án D

p/s: kiến thức ngoài chương trình thi 2018.! mantozơ

thủy phân mantozơ → 2 glucozơ với hiệu suất 75%, có 0,01 mol mantozơ

⇒ X thu được gồm: 0,0025 mantozơ còn dư và 0,0075 × 2 = 0,015 mol glucozơ