20 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án ( Đề 10)

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly - Ala - Gly và Gly - Ala là

4/40

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly - Ala - Gly và Gly - Ala là

Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.

Dung dịch NaCl.

Dung dịch HCl.

Dung dịch NaOH.

Giải thích

Tripeptit Gly- Ala - Gly có 2 liên kết peptit nên có phản ứng màu với Cu(OH)2 tạo thành phức chất có màu tím đặc trưng (phản ứng màu biure).

Đipeptit Gly - Ala chỉ có 1 liên kết peptit nên không tham gia phản ứng này.

Chọn đáp án A.