Thực hiện thí nghiệm: Cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa sẵn Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH loãng, lắc đều và đun nóng nhẹ, hiện tượng quan sát được là
Giải thích
Đáp án đúng là: D
Cho dung dịch saccharose vào ống nghiệm chứa sẵn Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH loãng, lắc đều và đun nóng nhẹ, hiện tượng quan sát được là dung dịch chuyển sang màu xanh lam trong suốt.
Do saccharose có nhiều nhóm -OH liền kề, có thể hòa tan Cu(OH)2 tạo phức xanh đặc trưng.