Thực hiện các thí nghiệm sau: (a) Cho Na dư vào cốc chứa ancol

34/40

Thực hiện các thí nghiệm sau:
(a) Cho Na dư vào cốc chứa ancol etylic.
(b) Đun nóng tripanmitin với dung dịch NaOH dư.
(c) Cho nhúm bông vào dung dịch H₂SO₄ đặc, đun nóng.
(d) Cho dung dịch HCl vào dung dịch axit glutamic.
(e) Đun nóng axit amino axetic với ancol metylic có khí HCl làm xúc tác.
(g) Cho dung dịch fructozơ vào dung dịch AgNO₃/NH₃ đun nóng. Số thí nghiệm xảy ra phản ứng là

Giải thích

Đáp án đúng là: D
Tất cả đều phản ứng:
(a) 2Na + 2C₂H₅OH → 2C₂H₅ONa + H₂
(b) (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃
(c) 12n(C₆H₁₀O₅)_n + H₂SO₄ → 6nCO₂ + 12nSO₂ + 17nH₂O
(d) HCl + NH₂-C₃H₅(COOH)₂ → ClH₃N-C₃H₅(COOH)₂
(e) NH₂-CH₂-COOH + CH₃OH + HCl → H₃NCl-CH₂-COOCH₃ + H₂O
(g) Fructozơ ⇔ Glucozơ → 2Ag