Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 5 có đáp án: Thực hành: Xây dựng thực đơn (Mới nhất)

Thực đơn của bữa ăn có người phục vụ thể hiện rõ A. Số món

11/15

Câu 11. Thực đơn của bữa ăn có người phục vụ thể hiện rõ:

Số món

Cấu trúc món

Cách phục vụ

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án đúng: D

Giải thích: Bữa ăn có người phục vụ phụ thuộc vào số người ăn, kinh phí mà sẽ có số món, cấu trúc món, cách phục vụ khác nhau.