700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 19

Thời gian tồn trữ quả ca cao trước khi tiến hành lên men là bao lâu?

21/25

Thời gian tồn trữ quả ca cao trước khi tiến hành lên men là bao lâu?

3-5 ngày

5-7 ngày

7-9 ngày

9-11 ngày

Giải thích

Chọn đáp án C.