Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 11 (có đáp án): Thực hành: Món xào (Mới nhất)

Thời gian làm chín món xào A. Dài B. Ngắn C. Rất dài

2/15

Câu 2. Thời gian làm chín món xào:

Dài

Ngắn

Rất dài

Không xác định

Giải thích

Đáp án đúng: B

Giải thích: Người ta sử dụng ngọn lửa to trong thời gian tương đối ngắn để thực hiện món xào.