400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 16

Thiết bị được sử dụng trong phương pháp thanh trùng trong bao bì?

21/25

Thiết bị được sử dụng trong phương pháp thanh trùng trong bao bì?

Thiết bị thanh trùng liên tục hydrolock.

Thiết bị thanh trùng gián đoạn, không lắc đảo.

Thiết bị trao đổi nhiệt dạng bản mỏng.

Thiết bị thanh trùng liên tục dạng đường hầm.

Giải thích

Chọn đáp án D.