Theo một nghiên cứu, hàm lượng đường C12H22O11 trong cây mía khoảng 13%. Nếu nhà sản xuất tinh chế 1,0 tấn nước mía trên thì hàm lượng C12H22O11 thu được là bao nhiêu? (Giả sử H = 80%)
Giải thích
Trong 1 tấn nước mía chứa lượng saccharose là:
mC12H22O11= 1 000 × 13% = 130 (kg)
Theo đề bài, H = 80% nên ta có:
Þ Lượng saccharose thu được là: mC12H22O11= 130 × 80% = 104 (kg)