100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 1

Theo Fechner, mối quan hệ giữa nồng độ chất kích thích (stimulant concentration) và cường độ cảm giác (perceived intensity) là:

18/30

Theo Fechner, mối quan hệ giữa nồng độ chất kích thích (stimulant concentration) và cường độ cảm giác (perceived intensity) là:

Tuyến tính (Linear)

Lũy thừa (Exponential)

Logarithms

Không có quan hệ rõ ràng

Giải thích

Chọn đáp án C.