Bài 5: Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm

Theo em làm khô là gì?

64/74

Theo em làm khô là gì?

0/3000 ký tự
Giải thích

Lời giải

Làm khô là phương pháp sử dụng nhiệt độ cao làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn làm hỏng thực phẩm