Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 44 (có đáp án): Chế biến lương thực phẩm
Xem toàn bộ quiz

Thế nào là đánh bóng hạt gạo ? A. Làm hạt gạo đẹp

3/10

Thế nào là đánh bóng hạt gạo ?

Làm hạt gạo đẹp

Làm sạch cám bao quanh hạt gạo

Giúp bảo quản tốt hơn

Làm sạch trấu dính trên hạt gạo

Giải thích

Đáp án: B. Làm sạch cám bao quanh hạt gạo

Giải thích: Đánh bóng hạt gạo là làm sạch cám bao quanh hạt gạo – SGK trang 135